El uso eficiente de las herramientas informáticas en hoteles y restaurantes, ayudan a realizar rápidamente las tareas de todos los días, administrar la información, producir documentos y reportes de calidad.
El uso correcto de software de oficina redunda en las siguientes ventajas para la organización:
• Disminución de tiempos y movimientos.
• Incremento en la calidad de los documentos.
• Facilidad para la administración de datos.
• Apoyo en la toma de decisiones.
• Facilidad para la elaboración de reportes.
• Disminución en el uso de papel.
Asimismo, el uso de la tecnología de información en hoteles y restaurantes ayuda a mejorar la productividad de los procesos de negocio.
Es por tal razón que el presente curso de Informática Aplicada a Hoteles y Restaurantes I, está orientado a los aspectos teórico práctico de la aplicación de la tecnología informática en la gestión de establecimientos de hospedaje y restauración.
En relación al desempeño del curso, se recomienda la participación del estudiante en los Foros así como en las Salas de Conferencia, con la finalidad de reforzar sus conocimientos adquiridos del Texto del curso y de los enlaces de interés. Se tomará en cuenta su participación en los Foros y Salas de Conferencia, al momento de calificar sus exámenes parcial y final, hasta dos puntos adicionales, dependiendo de su participación.
En el caso de su participación en las salas de conferencia, se tomará en cuenta las intervenciones que realice respondiendo a las preguntas del tutor o dando alguna opinión sobre los temas que se vean en cada sesión.
Es fundmwntal que en este rubro contemos con un buen software de control de stock ya que nos apotara lo fundamental para organizarnos en el tema
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